Ataşehir Kebap ve Ocakbaşı Lezzet Haritası

Ataşehir, İstanbul'un Anadolu yakasında Güneydoğu mutfağının ve hakiki ocakbaşı kültürünün en iddialı temsilcilerini bir arada bulabileceğiniz gastronomi merkezidir. Vedat Günyol Caddesi, Meriç Caddesi ve Watergarden çevresinde toplanan mekanlar satır kıymasıyla hazırlanan kebaplarıyla haklı bir şöhrete sahiptir. Burada kebap etinde asla hazır kıyma kullanılmaz, erkek kuzu eti satırla zırhtan çekilip taze kuyruk yağıyla terbiye edilir. Develi Ataşehir'de fıstıklı kebap ve çıtır Antep lahmacunu, Bedri Usta'da köz patlıcanlı söğürme ve acılı Adana dürüm, Kaşıbeyaz'da ise altı ezmeli kebap ve haşlama içli köfte siparişin öne çıkan yıldızlarıdır. Yemeğin finalinde taş fırından yeni çıkmış çıtır sıcak fıstıklı katmer masaya geldiğinde manda kaymağının fıstıkla buluşması damakta unutulmaz bir lezzet bırakır. Bölgedeki restoranlar hafta içi 12.30 ile 14.00 arasında plazalar ve Finans Merkezi çalışanlarının akınına uğrar, bu saatlerde rezervasyonsuz yer bulmak zordur. Akşam saatleri ise daha sakin olup aile yemekleri ve iş ağırlamaları için çok elverişlidir. Mekanların neredeyse tamamında kapıda vale personeli karşılar, Ataşehir trafiğinde park yeri aramak yerine aracınızı güvenle valeye teslim edebilirsiniz.